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La vraie gentillesse c'est sourire aux aveugles.

Chef Si tu ralentis, ils arrêtent. si tu faiblis, ils flanchent. Si tu t'assois, ils se couchent. Si tu doutes, ils désespèrent. Si tu critiques, ils démolissent. mais... si tu marches devant et si tu leur donnes la main, ils te donneront leur vie.

Nous ne choisissons point. Notre destin choisit. Et la sagesse est de nous montrer dignes de son choix, quel qu'il soit.

La cuisine c'est un art qui, pour ne pas s'abâtardir, a besoin de fantaisie, d'un petit grain de folie.

Un des plus beaux cadeaux que nous ait fait la vie, c'est quand notre prénom a l'air d'un mot gentil.

La vie est un défilé de mode, le monde est votre podium.

La valeur d'un acte ne se mesure pas à sa dimension physique ou matérielle, mais à l'intensité d'amour qu'on y met.

En vérité la soif de confort assassine la passion de l'âme et va en ricanant à son enterrement.

Gare à la flatterie, ma fille : trop de sucre gâte les dents.

Le plus grand bien que nous faisons aux autres hommes n'est pas de leur communiquer notre richesse, mais de leur révéler la leur.

Dépourvue d'âme, la femme est dans l'incapacité de s'élever vers Dieu. En revanche, elle est en général pourvue d'un escabeau qui lui permet de s'élever vers le plafond pour faire les carreaux. C'est tout ce qu'on lui demande.

On n'éprouve jamais que deux émotions en avion : l'ennui et la peur.

Le succès ne monte à la tête que de celui qui possède le vide nécessaire pour y faire place.

Moins qu'avant : la jeunesse française boit des eaux pétillantes, et les anciens combattants, des eaux de régime. Puis, surtout, il y a le whisky... C'est le drame ça, le whisky.

Rien ne sera moins industriel que la civilisation née de la révolution industrielle.

La jeunesse a une belle face et la vieillesse une belle âme.

Aimez toute la création de Dieu, tout l'ensemble jusqu'à la moindre poussière. Si vous aimez chaque chose, vous comprendrez le mystère de Dieu dans les choses.

Qui promène son chien est au bout de la laisse.

Seigneur, apprenez-nous à ne plus nous aimer nous-mêmes, à ne plus nous contenter d'aimer les nôtres. Apprenez-nous à ne penser qu'aux autres et d'abord à aimer ceux qui ne sont pas aimés. Faites-nous mal avec la souffrance des autres. Seigneur, [...] ► Lire la suite

La bouche ne dit pas tout ce que les yeux voient.

- Le lac Noir, c'est évident. Quoique potentiellement problématique.

- Potentiellement problématique ! Ça remonte à quand la dernière fois que tu es rester une heure sous l'eau sans respirer ?

La pauvreté du coeur ne nourrit jamais l'intelligence mais la richesse du coeur développe souvent l'esprit.

Dans les débuts d'une aventure, la bouffe prépare la baise ; sur la fin elle la remplace.

Dans nos ténèbres, il n'y a pas une place pour la beauté. Toute la place est pour la beauté.

Avant de demander la main d'une jeune fille, regarder-la manger des artichauts.

La rétention de l'information est une forme de constipation du savoir.

La majorité a toujours tort. Parce qu'elle est composée d'imbéciles. La minorité aussi est composée d'imbéciles. Mais ils sont moins nombreux.

Ce qui rend les hommes sociables est leur incapacité à supporter la solitude et donc, eux-mêmes.

Le poète est un mensonge qui dit toujours la vérité.

Séduire une femme, c'est à la portée du premier imbécile. Mais il faut aussi savoir rompre ; c'est à cela qu'on reconnaît un homme mûr.

Le diable met la femme sous l'homme pour tenir l'homme sous lui.

Oeuf : point de départ pour une dissertation philosophique sur la genèse des êtres.

Il y a le temps de la pédagogie, de la concertation, du dialogue, et à un moment donné il y a le temps de la décision.

L'homme bien habillé ne se démarque jamais dans la foule ; son élégance le distingue.

Ayez le courage d'utiliser votre propre raison - c'est la devise de l'illumination.

Nous avions l'habitude de nous demander où vivait la guerre, en quoi cela la rendait si vile. Et maintenant, nous réalisons que nous savons où elle vit... en nous-mêmes.

C'est la femme qui choisit l'homme qui la choisira.

Ce qui caractérise notre époque, c'est la crainte d'avoir l'air bête en décernant une louange, et la certitude d'avoir l'air intelligent en décernant un blâme.

Il faut faire la part des choses.

Il ne faut pas blesser une bête : on la caresse ou on la tue.

La propriété est un droit antérieur à la loi, puisque la loi n'aurait pour objet que de garantir la propriété.

Il y a dans la vie des instants de bonheur qu'aucun poème ne peut résumer.

Rater sa vie, c'est accéder à la poésie - sans le support du talent.

C'est comme un coup qu'on reçoit là, pan ! dans le creux de l'estomac. Très curieux le coup de foudre !

Où qu'on entre, il faut toujours en sortir. Et par la grande porte.

Quand le cafard organise une fête, il ne demande pas l'autorisation à la poule.

Ne verse jamais de larmes pour quelqu'un qui ne sera pas là pour les essuyer.

- Notre égo nous fait croire que nous sommes totalement unique mais on veut tous la même chose ou presque : de l'amour, de l'indulgence et du chocolat.

- Moi ce que j'aimerais c'est qu'on me foute la paix, c'est possible ça ?

La patience rend tolérable ce qu'on ne peut empêcher.

La nature ne semble guère capable de donner que des maladies assez courtes. Mais la médecine s'est annexée l'art de les prolonger.