Citation de Paul Bocuse sur Jardin, Cuisine et Salade

Toutefois, cette bouteille ne portait pas le mot "poison", aussi Alice se risqua-t-elle à la goûter et, trouvant cela très bon (cela avait, en fait, une saveur de tarte aux cerises mêlée de flan d'ananas, de dinde rôtie, de caramel et de pain grillé beurré), elle eut tôt fait de la finir.

Enfin, quand j'ai pris le temps de regarder au coeur d'une fleur, cela a ouvert un tout nouveau monde; un monde où chaque marche à pied serait une aventure, où chaque jardin deviendrait un jardin enchanté.

Parler ne fait cuire le riz.

L'eau est l'élément fondamental de la cuisine anglaise.

Les mots bonne journée sont des mots qu'on a usés, qui n'ont plus de sens, plus de goût, comme les escalopes de dinde industrielle du supermarché.... Si vous avez envie que je passe une bonne journée, ne dîtes rien. Souriez-moi.

Tant va la cruche à l'eau qu'à la fin elle se brise.

Ne regarde pas la cruche mais ce qu'elle contient.

Maintenant, ils peuvent prendre de la graisse de vos fesses, et la réutiliser pour remplir les rides que vous avez sur la figure. Cela donne un tout nouveau sens à la danse joue contre joue.

Une femme qui vote une loi en faveur du divorce est semblable à une dinde qui voterait pour Noël.

Que veut une femme? Etre aimée. Pas pour sa cuisine ni son écriture : pour elle-même.

Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.

Mystérieux jardin de ma lointaine enfance, Royaume ensorcelé perdu dans la distance.

L'eau me fait sentir en paix. En Corse, je passe le plus clair de mon temps sur les plages ou dans les rivières. C'est une des raisons pour lesquelles j'aime la corse. L'eau est si propre et fraîche que vous pouvez la boire directement des rivières ! Cette île est mon jardin secret.

Le temps est une énigme étonnante dans laquelle les graines plantées peuvent devenir un jardin vibrant si elles sont correctement taillées.

Tant va la cruche à l'eau, qu'à la fin elle est pleine.

J'ai toujours voulu devenir acteur, et il me semble que cela a débuté du jour où, au jardin d'enfants, j'ai récité un poème : Le Rouge-gorge du printemps. Les gens ont applaudi. J'ai aimé le bruit que cela faisait. Je l'aime toujours.

J'vais à la cuisine prendre un truc à bouffer et après j'te raconte une histoire super qui va te ratatiner les couilles genre raisins secs.

Quand de mauvaises choses arrivent, c'est le moment où vous vous mettez au travail dans le jardin et triez les pots des mauvaises herbes.

Le jardin est au jardinier, le bain à l'intendant, la barque au capitaine.

D'un insuffisant bosquet peut sortir une liane suffisante pour nous attacher.

D'abord, cuire le strudel, ensuite s'asseoir et réfléchir.

Un bon vin, une bonne viande, un bon fromage, pour moi, c'est la gastronomie française.

Au fond du jardin j'ai découvert les pygmées. Moi je croyais que c'étaient des contes et légendes pour les enfants tu vois, tu sais dans les dessins animés, tu a toujours un troll, une merde dans la forêt avec une flûte. Ben là-bas c'est des vrais, ils sont vivants.

Si quelqu'un dans un jardin bien arrosé brise la violette, le pavot Et le lys hérissé de langues jaunes, Les fleurs fanées laissent soudain tomber leur tête flétrie, Ne se tiennent plus et regardent, de leur cime, la terre.

Quand la cruche est pleine, elle renverse.

Le jardin le plus fertile au monde est un cerveau d'enfant. Il suffit d'y semer un mot pour y voir verdoyer une forêt de songes.

C'est une cuisine où les gens vont et viennent.

Un sandwich polonais, c'est deux tickets de pain avec un ticket de jambon au milieu !

L'amour ça se cuisine tous les jours.

Peut-on manger à temps quand les cuisiniers et les clients entrent tous à la même heure dans la cuisine ?