Citation d'Antoine Désaugiers sur Cuisine, Humain et Fond

Gouverne qui peut ; et quand on est parvenu à être le maître, on gouverne comme on peut.

Un sang impur abreuve nos microsillons.

Chaque cuisinier loue son propre bouillon.

Le hasard gouverne un peu plus de la moitié de nos actions, et nous dirigeons le reste.

La future science du gouvernement devrait s'appeler «la cybernétique».

L'art est un leurre, la science est la base même et la condition sine qua non des progrès que notre société doit réaliser.

Pour viser à la perfection, un être humain devrais toujours garder un esprit calme et serein.

Même si le lieu de méditation est exigu, il renferme l'univers. Même si notre esprit est petit, il est illimité.

La science ne saurait être rendue responsable de l'illusion des imbéciles qui prétendent, on ne sait pourquoi, qu'elle doit assurer leur bonheur.

L'amour humain n'est pas à la mesure des rêves de l'enfant.

Si vous étudiez la science assez profondément et assez longtemps, cela vous forcera à croire en Dieu.

L'être humain a deux grands problèmes : le premier est de savoir quand commencer, le second est de savoir quand s'arrêter.

Un esprit libre prend des libertés même à l'égard de la liberté.

C'en est fini du vent léger qui laisse aux fleurs leur pollen le vent de sang qui vient des plaines plombe nos vies de son danger.

Quand je me plaignais que Untel n'avait pas prononcé correctement ou intégralement mon nom, Papa Moupelo m'incitait à ne pas m'emporter, à prier le soir avant de m'endormir pour remercier le Tout-Puissant car, d'après lui, le destin d'un être humain est caché dans son nom.

Il faut qu'un domestique soit bien sot lorsque, au bout de sept ans, il ne gouverne pas son maître.

Le sang est la sueur des héros.

Quiconque s'attache à écouter la réponse des enfants est un esprit révolutionnaire.

Il faut savoir que chez l'être humain la raison peut se mettre au service de la folie et que la folie peut créer ce dont la raison est incapable.

Un être humain privé de la faculté d'avoir un impact significatif sur le monde cesse d'exister.

Il est plus facile de lire que d'écrire. Mon père prétend que je lis trop vite et qu'une lecture précipitée n'a pas beaucoup de valeur. Il faut prendre le temps de s'interroger sur ce que l'on vient de lire. Une lecture dépourvue de réflexion équivaut à engloutir une soupe claire.

Le silence est la dernière joie des malheureux ; gardez-vous de mettre qui que ce soit sur la trace de vos douleurs, les curieux pompent nos larmes comme les mouches font du sang d'un daim blessé.

Mon stylo, c'est ma vie bafouée, mon encre, c'est mon sang martyrisé, mon talent, c'est ma tête relevée.

Une femme en harmonie avec son esprit est comme une rivière qui coule. Elle va où elle veut sans prétention et arrive à destination préparée à être elle-même et seulement elle-même.

Si la seule intuition de l'individuel est juste, le fait que des causes du même genre aient des effets du même genre est une proposition difficile à soutenir. Un même corps peut être froid ou chaud, doux ou amer, humide [...] â–º Lire la suite

La science a peut-être trouvé un remède pour la plupart des maux, mais elle n'en a pas trouvé pour le pire de tous : l'apathie des êtres humains.

Je ne crois pas que la littérature ait quoi que ce soit à craindre de la technologie. Au contraire. Plus la technologie progressera, plus les gens s'intéresseront aux possibilités du seul esprit humain.

Je suis en toi ; le ciel en sang vient nous lécher.
Dans ta peau je prendrai mes plus belles vacances.
Faisons l'amour ; c'est par amour qu'il faut tricher.
Femme, referme-toi : tu me sers de potence.

Le secret de ma vitalité ? Je n'ai dans le sang que des globules rouges : l'alcool a tué depuis belle lurette tous mes globules blancs...

Il n'y a point d'autre science que celle du destin.