Citation d'Anthony Bourdain sur Nourriture, Suis et Enthousiasme

Dur de s'détacher d'nos racines, la peur du tourbillon; L'irrésistible joie ombragée par le manque de nos proches, mais une fois loin, on s'accroche.

La joie est tributaire de la souffrance. La souffrance est partie essentielle de la joie. Quand nous avons faim, songez comme la nourriture nous paraît bonne !

La plus grande joie d'une femme, dont elle peut tirer les conséquences sensuelles les plus profondes, c'est la certitude que lui donne un homme de sa virilité morale.

Il est beau de ne pratiquer aucun métier, car un homme libre ne doit pas vivre pour servir autrui.

Le sage, qui parvient à vivre selon la raison, a vaincu le tyran ou le fauve, qui était en loi-même.

On ne peut pas vivre le doigt perpétuellement sur son pouls.

Beaucoup d'échecs dans la vie proviennent de gens qui n'ont pas réalisé à quel point ils étaient proches du succés lorsqu'ils ont abandonné.

Dans les systèmes totalitaires, la libéralisation s'arrête là où les dirigeants croient l'équilibre du régime menacé ; si ces dirigeants, du moins, en conservent les moyens et gardent en eux la certitude d'avoir raison.

La joie ne peut éclater que parmi des gens qui se sentent égaux.

Quand il n'y a plus d'espoir, le plaisir de vivre s'en va.

On ne peut pas vivre et se regarder vivre.

La jeunesse nous fait dire et penser bien des choses illusoires.

Pourquoi parler ? Pourquoi se mettre en communication avec cet éteignoir de tout enthousiasme et de toute sensibilité : les autres ?

C'est une grande folie que de vivre pauvre pour mourir riche.

La jeunesse ne doit pas être la variable d'ajustement de la crise. Mobilisons-nous pour l'apprentissage et les emplois d'été

L'expérience personnelle est chère et tardive ; il est donc utile de profiter de celle des autres. C'est dans les livres que celle-là se trouve.

On a beau croire le contraire, la joie se partage moins que le malheur.

Le simple fait d'être est une grâce. Le simple fait de vivre est saint.

Ma musique se bat contre le système qui enseigne à vivre et à mourir.

Pendant le siège, toutes les femmes ont mangé du chien. On pensait que cette nourriture leur inculquerait des principes de fidélité. Pas du tout. Elles ont exigé des colliers.

Les peuples cessent de vivre quand ils cessent de se souvenir.

Je veux vivre comme un cristal, je m'en briserai, peut-être.

Il y a tellement de choses que je voudrais faire, je voudrais prendre l'avion pendant des heures et ne pas stresser de ne pas pouvoir joindre mon médecin. Ouais, partir en partir en voyage avec mon sac à dos et [...] â–º Lire la suite

Vivre intensément ne signifie pas vivre chaque jour comme si c'était le dernier mais comme si c'était le premier.

Nous ne mangeons pas pour vivre mais parce que le mets est savoureux et que l'appétit est là !

La formule du bonheur et du succès est simplement d'être réellement soi-même, de la manière la plus vivante possible.

L'éternelle jeunesse est impossible : même s'il n'y avait aucun obstacle, l'observation de soi-même la rendrait impossible.

Une des marques les plus assurées de la joie est, pour user d'un qualificatif aux résonances fâcheuses à bien des égards, son caractère totalitaire. Le régime de la joie est celui du tout ou rien : il n'est de joie que totale ou nulle.

La jeunesse est belle. Dérision ! Elle est belle, confiante, aventureuse. Elle est riche de tous les espoirs, de toutes les ambitions. Elle est surtout naïve.

La plus grande gloire pour un vieillard est de se voir aimé pour lui-même. Il a ainsi passé avec succès son dernier examen.