Citation d'Alain Ducasse sur Autres, Passé et Cuisine

Je connaissais des hommes qui couchaient avec une fille différente chaque soir. Je ne l'ai jamais compris. Et après avoir fait de même pendant un certain temps, je l'ai encore moins compris. C'était frustrant ; comme la cuisine chinoise : une heure après, on a faim.

Je veux juste un jour de congé quand je peux nager et manger des glaces et regarder des arcs-en-ciel.

Une puce ne peut pas piquer une locomotive, mais elle peut rendre fou le machiniste.

J'ai plus confiance en la cuisine de mon pays qu'en sa justice.

La première idée d'une femme qui veut s'égaler à un homme, est de lui faire partager sa faiblesse.

Manger tout ce que vous voulez n'est pas si amusant. Quand vous vivez une vie sans frontières, il y a moins de joie. Si vous pouvez manger ce que vous voulez, quel est le plaisir de manger tout ce que vous voulez?

J'essaie de manger de manière à me sentir bien. Si cela signifie un peu de chocolat, je le fais, mais j'essaie de ne pas utiliser la nourriture pour me récompenser.

Vous aimez les bêtes ? Arrêter d'en manger et on arrêtera de les tuer.

La souffrance étant tout ce qui reste aux misérables, quelle cruauté que de vouloir la partager !

Pour manger un poulet, il vaut mieux être deux : le poulet et moi.

La cuisine du voisin sent toujours meilleur.

C'est une bonne chose que les femmes mangent, elles aussi, il n'y a pas de raison, elles sont comme nous, finalement, en tout cas manger les rapprochent de nous, ça les rend plus humaines.

Le but d'une encyclopédie est de rassembler les connaissances éparses sur la surface de la terre ; d'en exposer le système général aux hommes avec qui nous vivons, et de les transmettre aux hommes qui viendront après nous.

J'aime cuisiner la nourriture porto-ricaine. C'est avec quoi j'ai grandi: du riz, des haricots, de la viande, de la cuisine italienne-américaine.

Afin d'être fidèle à sa conscience et fidèle à Dieu, un homme juste n'a pas d'autre alternative que de refuser de coopérer avec un système pervers.

J'aime bien manger épicé. Mais pas en même temps.

Que veut une femme? Etre aimée. Pas pour sa cuisine ni son écriture : pour elle-même.

Pour la première fois un petit écureuil est venu me manger dans la main, il tire prestement le biscuit et s'en va. J'ai accordé une certaine valeur symbolique à ce fait. La bête, l'être sauvage, l'inconscient s'est rapproché de moi. [...] â–º Lire la suite

A tout être humain ont été concédées deux qualités : le pouvoir et le don. Le pouvoir conduit l'homme à la rencontre de son destin ; le don l'oblige à partager avec les autres ce qu'il y a de meilleur en lui.

On m'a fait manger de l'agneau si doux ; mais il m'est resté sur l'estomac.

Le piratage n'est pas une mauvaise chose. Il permet de partager des choses autour de soi, et je pense que l'information, l'art et les idées doivent être partagés.

On n'a qu'une vie
Pourquoi la partager ?
Pourquoi vivre à deux
Si c'est pour vivre à moitié ?
Faut pas mélanger
L'amour et la pitié
Quand on est malheureux
On l'est bien plus à deux.

Nous devons apprendre qu'accepter passivement un système injuste, c'est coopérer avec ce système, et ainsi participer à son mal.

Mon fils aime mon carbonara. J'ai essayé de maîtriser cette recette - c'est très simple mais très délicat. Une fois préparé, il faut la manger rapidement.

La bonne nourriture est une bénédiction incroyable. Chaque fois que vous pouvez vous asseoir à table, manger des aliments extrêmement délicieux et entourés de personnes que vous aimez... c'est: Wow, la vie est belle.

Souriez, car vos dents ne sont pas seulement faites pour manger ou pour mordre.

Eve est la première femme qui ait fait manger une pomme à une poire.

La névrose n'est pas une maladie mais une souffrance, qui peut se transmettre de génération en génération tant qu'on n'a pas compris de quoi il s'agissait. Un petit événement caché, honteux, dans la vie de quelqu'un peut aussi gâcher la vie de ses descendants.

Il subsiste encore sur "notre terre" des individus dont la préoccupation majeure et les intérêts les plus affirmés sont de manger bien, de boire froid, de se divertir et de se reproduire.

Toutes les personnes qui m'ont critiqué devraient manger leurs paroles.