Je préfère "l'amateurisme" au "professionnalisme", savoir rester dans une sorte de crête assez hasardeuse où l'on a l'impression de savoir des choses sans en être tout à fait sûr.
On m'a souvent considéré comme paysan par nature, doté d'une sorte d'ancrage dans la nature, dans le sol, et d'une certaine façon, c'est juste. J'ai certes participé aux travaux des champs dans ma jeunesse mais ma vocation n'était pas du [...] â–º Lire la suite