Citation de Paul Bocuse sur Vie, Vivre et Jour

La grande passion de sa vie aura été la bouteille, les bars et les épiceries ouvertes toute la nuit. Il a l'alcool heureux. Jamais la bouteille ne l'a déçu, ni laissé tomber.

Ne cours jamais te prodiguer au-dehors avant de t'être donner audience à toi-même. Comment voudrais-tu que les autres s'intéressent à une créature qui ne trouve pas en elle de quoi jouir de sa propre société ?

Les journaux ont à peu près le même rapport à la vie que la cartomancienne à la métaphysique.

Les écoles, les coteries ne sont autre chose que des associations de médiocrités, pour se garantir mutuellement un semblant de renommée qui, à la vérité, est de courte durée mais qui fait traverser la vie agréablement.

Oh, la bonne chose que de vivre ! On ne se doute pas du plaisir qu'il y a dans cet acte simple : respirer...

La mort ronge tous les jours ce que nous appelons vivre, et la vie avale sans arrêt notre désir du néant.

Dans les noces du mois de mai la pie bat le geai.

Ma grand-mère a commencé à marcher cinq miles par jour quand elle avait soixante ans. Elle a quatre-vingt-dix-sept ans maintenant, et nous ne savons pas où diable elle est.

Ne remettez pas au lendemain ce que vous pouvez faire le jour même.

Celui qui doit être pendu à Pâques trouve le carême bien court.

Une société qui interdit à outrance pour protéger chacun contre soi est une société qui n'a pas une grande idée de l'homme et qui tôt ou tard se demandera s'il ne faut pas penser à sa place.

La mort est le prolongement horizontal d'un rêve factice, la vie n'étant pas vérifiable.

Une vie de bonheur, n'est-ce pas la chose que tout le monde veut et que personne au monde ne refuse ? Mais où l'a-t-on connue pour la vouloir tant ? Où l'a-t-on vue pour en être si épris ?

Tout ce qui vous a été donné est la jouissance éphémère de la vie ici-bas et sa parure, alors que ce qui est auprès d'Allah est meilleur et plus durable... Ne comprenez-vous donc pas?

La névrose n'est pas une maladie mais une souffrance, qui peut se transmettre de génération en génération tant qu'on n'a pas compris de quoi il s'agissait. Un petit événement caché, honteux, dans la vie de quelqu'un peut aussi gâcher la vie de ses descendants.

Tous les jours de la semaine se ressemblent. Sauf le dimanche : le rythme est plus lent, on récure les corps et les esprits.

La vie me semble trop courte pour la passer à entretenir des ressentiments ou ressasser des griefs.

Un investisseur devrait agir comme s'il avait une carte de décision à vie avec seulement vingt poinçons dessus.

Ce n'est pas le jour où tu es bien habillé que tu rencontres ta belle-mère.

Le jour du jeûne est la veille d'une fête.

La vie est une apogée, l'apex, le déclin; la vie est la mort - et tout le reste est ouvert à la discussion.

La vie n'a pas besoin d'être parfaite, elle a juste besoin d'être vécue.

Nausée de souvenirs, regrets des soleils veufs,
Résurgence de source, écho d'un chant de brume,
Vous n'êtes que scories et vous n'êtes qu'écume.
Je voudrais naître chaque jour sous un ciel neuf.

Il y a dans la vie tellement de choses susceptibles de nous rendre heureux.

Soyez toujours prêts à vivre heureux et à mourir heureux. Soyez toujours fidèles à votre Promesse scoute même quand vous aurez cessé d'être un enfant - et que Dieu vous aide à y parvenir !

Ce jour présent est le seul point de l'éternité auquel vous ayez droit.

L'objectif de la vie n'est pas la connaissance mais l'action.

La société est comme un navire ; tout le monde doit contribuer à la direction du gouvernail.

Il n'y a que d'immortels principes, puisque, du jour où un principe meurt, on s'aperçoit que ce n'était qu'un paradoxe.

Après avoir découvert que la vie n'a aucun sens, il ne nous reste rien d'autre à faire que de lui donner un sens.