Je bois seulement du champagne à deux occasions : quand je suis amoureuse et quand je ne le suis pas.
Le vin est une substance sacramentelle. Il est exalté dans mainte page de la Bible et Notre Seigneur n'a pas trouvé de plus auguste matière pour la transformer en son sang. Il est donc digne et juste, équitable et salutaire de l'aimer !
Si le Bordeaux est le roi des vins naturels, la Bourgogne en est la reine.
Le vin doux fait le plus âpre vinaigre.
Un vin bien choisi donne un meilleur goût aux choses.
Si le vin est gratuit, même le juge le boit.
Quand le vin est entré, le secret est sorti.
J'ai dans ma vie fait des rêves qui sont restés à jamais gravés en moi et ont modifié ma façon de voir. Ils ont envahi tout mon être, comme une goutte de vin dans de l'eau, et altéré la couleur de mes pensées.
Dans le vin on oublie tous les maux, Sans vin l'homme est à moitié mort.
Un petit verre de vin d'Alsace, c'est comme une robe légère, une fleur de printemps, c'est le rayon de soleil qui vient égayer la vie.
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