Citation de Jonathan Swift sur Lui, Reine et Boeuf

Le boeuf est la reine des viandes ; le boeuf possède, incluse en lui, la quintessence de la perdrix, de la caille, de la venaison, du faisan, du plum-pudding et de la crème aux oeufs.

Jonathan Swift
Artiste, écrivain, Essayiste (1667 - 1745)

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