Citation d'Alfred Hitchcock sur Goût, Meurtre et Sauce

Le mauvais goût a son droit autant que le bon goût.

Le goût de la vérité à tout prix est une passion qui n'épargne rien.

Les rats ont peut-être le goût de crème caramel, mais comme j'ai pas l'intention d'en manger, je pourrai jamais le savoir.

La cherté donne goût à la viande.

Une des preuves que le goût de la viande n'est pas naturel à l'homme est l'indifférence que les enfants ont pour ce mets-là et la préférence qu'ils donnent tous à des nourritures végétales, telles que le laitage, la pâtisserie, les fruits, etc.

Je ne côtoie que des avions à la carlingue parfaite. J'ai beaucoup plus de goût que Karl Lagerfeld.

Je prends goût à lire. Je me mets dans tous les livres qui me tombent sous la main et ne m'en retire que lorsque le rideau tombe.

Nous avons un goût naturel pour le faux, mais nous avons naturellement besoin de croire que le faux est le vrai.

Le snobisme ne donne pas le goût mais il supplée au manque d'opinion.

Le plus grand danger du monde est de perdre le goût de Dieu.

Le goût mûrit aux dépens du bonheur.

Amour de mes nuits j'adore tes caresses.
Ton tact si divin me donne des frissons
Et tes fines lèvres au gout de calissons
Communique à mon corps ton infinie tendresse.

D'étranges rêveries comptent mes nuits,
D'un long voyage où rien ne vit,
D'étranges visions couvrent mon front,
Tout semble revêtu d'une ombre,
L'étrange goût de mort,
S'offre mon corps,
Saoule mon âme jusqu'à l'aurore.

L'éducation n'est, en somme, que l'art de révéler à l'être humain le sens intime qui doit gouverner ses actes, préparer l'emploi de ses énergies et lui communiquer le goût et la force de vivre pleinement.

Qu'est-ce donc que le mauvais goût ? C'est invariablement le goût de l'époque qui nous a précédés. Tous les enfants ne trouvent-ils pas leur père ridicule ?

La différence entre le gout artistique de Kal et le mien c'est que moi je n'en manque pas.

En réalité, le pouvoir arbitraire a tellement le goût dépravé du vulgaire qu'à peu près toutes les discussions relatives à la société ne concernent pas la manière dont le pouvoir doit être exercé, mais dans quelles mains il doit être placé.

Si c'était à refaire, recommenceriez-vous ? dit la chanson ; jamais on ne recommencerait, à moins d'être gâteux ou d'ignorer le goût de l'expérience.

La vanité d'autrui n'offense notre goût que lorsqu'elle choque notre propre vanité.

Anthropophages : rares hommes capables de trouver du goût à leurs congénères.

Les Cités qui ont connu trop de sièges n'ont plus le goût du sommeil, s'attendent toujours à la défaite, ne sauraient être surprises ni vaincues.

Vous les hommes, jusqu'à quand ces coeurs fermés, ce goût du rien, cette course au mensonge ?

J'ai d'abord aimé, comme tout le monde, l'effet de la lègère ivresse, puis très bientôt j'ai aimé ce qui est au-delà de la violente ivresse, quand on a franchi ce stade : une paix magnifique et terrible, le vrai goût du passage du temps.

Mais j'aimais le goût des larmes retenues, de celles qui semblent tomber des yeux dans le coeur, derrière le masque du visage.

Le goût de la justice n'a rien à voir avec le plaisir d'être juste.

Si tu ne peux te façonner tout-à-fait selon ta volonté, comment peux-tu attendre d'autrui qu'il soit tout-à-fait à ton goût ?

La morale et le bon goût sont un vieux ménage, ils ont pour enfants la bêtise et l'ennui.

Le peuple américain comprend parfaitement que, pour assurer sa protection et mener notre politique étrangère, nous dirigeons des opérations complexes, que l'on ne peut dévoiler au grand public. Pas par goût du secret, mais par devoir. C'est la prérogative du pouvoir exécutif.

Le goût du suicide est un don, un sixième sens, je ne sais quoi, on naît avec.

J'ai un goût pour la compétition - toujours faire mieux, plus, toujours plus.