Une bonne coupe de vin au bon moment vaut plus que tous les royaumes de cette terre!
L'esprit est à peu près, à l'intelligence vraie, ce qu'est le vinaigre au vin solide et de bon cru : breuvage des cerveaux stériles et des estomacs maladifs.
Est-ce la faute du vin si un sot en boit et trébuche dans les ténèbres ?
Un de mes frères était si maigre que lorsqu'il avait bu un verre de vin rouge, on le prenait pour un thermomètre.
Un grand vin n'est pas l'ouvrage d'un seul homme, il est le résultat d'une constante et raffinée tradition. Il y a plus de mille années d'histoire dans un vieux flacon.
Le vin est senti par la nation française comme un bien qui lui est propre, au même titre que ses trois cent soixante espèces de fromage et sa culture.
Pour être bienvenu de son hôtesse, il faut donner à son vin les années qu'on ôte à son âge.
Ajouter de la tomate et de l'origan, ça devient italien ; du vin et de l'estragon, ça devient français ; du citron et de la cannelle, ça devient grec ; de la sauce de soja, ça devient chinois ; ajouter de l'ail, ça devient bon !
Le champagne est un vin qui sert à baptiser les navires pour leur donner beaucoup de mousses.
J'aime boire mais je n'aime pas les ivrognes, qu'ils soient saouls de vin, d'une idée ou, pire encore, de Dieu.
Une bouteille de nos vignes, Et, avec elle, une aimable fille, Y-a-t-il de meilleurs briseurs de soucis Que l'amour et le vin d'Alsace ?
La fille que j'épouserai aura un coeur si sage qu'au creux de ses yeux mon coeur voudra s'attarder. La fille qui sera à moi aura la peau si douce et tendre, et quand viendra le mois de décembre, sa peau sera mon vin.
On ne met pas du vin nouveau dans de vieilles outres.
Le second amour d'une femme, ressemble au vin d'une bouteille mal rincée.
Il n'y a pas de joie sans vin.
Le vin rouge français a toujours, en Angleterre, un goût d'encre ; en France il a un goût de soleil.
Miracle du vin qui refait de l'homme ce qu'il n'aurait jamais dû cesser d'être : l'ami de l'homme.
Le vin est le symbole et le moyen de la communion sociale : la table entre tous les convives établit le même niveau et la coupe qui y circule nous pénètre envers nos voisins, d'indulgence, de compréhension et de sympathie.
Chacun tient à son vin, et où qu'on aille, c'est toujours la même histoire.
Le Christ n'a pas changé le vin en eau mais l'eau en vin.
La vérité que l'on trouve dans le vin redevient mensonge dans l'eau claire.
Le style se juge comme le vin : il suffit d'avoir du goût.
Les femmes froides sont pareilles aux buveurs d'eau qui acceptent un verre de vin et trinquent par politesse.
Dieu n'a pas voulu Que le noble vin se perde ; C'est pourquoi il ne nous donne pas que la vigne, Mais également la noble soif.
Le vin qui coule des pressoirs,Est moins traître que ces yeux noirs.
Le bonheur est la chance de parler à un ami, d'entendre de la bonne musique, de prendre un bon verre de vin. Le bonheur est une chance d'être moi-même et de trouver des gens avec qui je suis d'accord ou avec qui je ne suis pas d'accord mais je peux apprendre quelque chose.
Un vin bien choisi donne un meilleur goût aux choses.
Le vin est fort, le roi est plus fort, les femmes le sont plus encore.
Une religion sans surnaturel, cela me fait penser à une annonce que j'ai lue ces années-ci dans les grands journaux : vin sans raisin.
Mes chagrins, j'ai voulu les noyer dans le vin : ma peine avait changé en larmes le breuvage.
A la Saint Martin, bouche ta bonbonne, goûte ton vin.
La France est en fermentation ; donnera-t-elle du vinaigre ou du vin, on l'ignore encore.
L'eau conduit l'électricité, mais si tu mets du vin dedans, elle a plus le droit de conduire.
N'est-ce pas une chose admirable que le vin, qui fait un homme libéral d'un avare ?
À la question de savoir quel vin il trouvait agréable à boire, il répondit : " Celui pour lequel les autres paient. "
Si le vin est gratuit, même le juge le boit.
Qui n'aime ni les huîtres, ni les asperges, ni le bon vin, n'a pas d'âme et pas d'estomac.
L'usage du vin est affaire de modération. Le vin réchauffe et réjouit, on en donne aux faibles pour les conforter mais aux malades enfiévrés. La sobriété n'est pas abstinence, c'est la mesure de cette boisson délicieuse.
Le vin gratuit ne provoque pas l'hernie.
Monter à cheval enivre comme le vin. Une fois en selle, on perd la raison et on commence à se balancer comme dans un rêve héroïque.
On peut ne pas aimer les carottes, les salsifis, la peau du lait cuit. Mais le vin ! Autant voudrait-on détester l'air qu'on respire, puisque l'un et l'autre sont également indispensables.
La mauvaise nouvelle n'est pas du vin. Il ne s'améliore pas avec l'âge.
Vin de mai, piquette de chais.
L'action est le pain et le vin qui nourriront ma réussite.
On ne peut avoir de culture gastronomique sans vin.
Dans le vin on oublie tous les maux, Sans vin l'homme est à moitié mort.
Le vin est une substance sacramentelle. Il est exalté dans mainte page de la Bible et Notre Seigneur n'a pas trouvé de plus auguste matière pour la transformer en son sang. Il est donc digne et juste, équitable et salutaire de l'aimer !
Comme le vin, les légendes réjouissent le coeur de l'homme.
C'est un idéaliste : il n'a jamais aimé que le vin, l'amour et le tabac.
Comme de toute chose, il y a un secret du vin ; mais c'est un secret qu'il ne garde pas. On peut le lui faire dire : il suffit de l'aimer, de le boire, de le placer à l'intérieur de soi-même. Alors il parle. En toute confiance, il parle.