Citation de Paul Valéry sur Goût et Mille

Dix personnes qui parlent font plus de bruit que dix mille qui se taisent.

Le plus grand principe de toute vraie cuisine, c'est que les choses aient le goût de ce qu'elles sont.

L'intensité d'une amitié, ça vous fait une joie pour mille ans, c'est comme un amour, ça vous rentre par le nombril et vous inonde tout entier. Ça ne se mesure pas en mois.

Une nuit à Saint-Joseph, j'ai retrouvé le goût âcre d'un pain à la sardine et je me suis surpris à rire tout seul. Ne l'avais-je pas enfin déterré, le plus beau moment de ma vie?

L'amour conjugal, qui persiste à travers mille vicissitudes, me paraît être le plus beau des miracles, quoi qu'il en soit le plus commun.

- Je te la suce pour mille dollars ! Brett pourra regarder, si il paye 100 dollars.

- Euh, je vais voir si je trouve un distributeur de billets dans le coin.

L'amour est une tentative aussi fringante qu'autrefois. Je comprenais que, malgré les chagrins, les erreurs, les échecs et la défaite, j'avais, grâce à mes parents, le goût du bonheur, du combat et des victoires.

Les deux mille ans qui se sont écoulés n'étaient rien d'autre qu'un battement de cil à l'aune du temps long de l'évolution.

Vous revendez trois mille francs ce que vous avez eu pour cinq cents, et vous dites, très tranquille : "c'est une affaire". Mais non ! c'est un vol.

Le goût de la vérité à tout prix est une passion qui n'épargne rien.

Nous ne pouvons rien aimer que par rapport à nous, et nous ne faisons que suivre notre goût et notre plaisir quand nous préférons nos amis à nous-mêmes ; c'est néanmoins par cette préférence seule que l'amitié peut être parfaite.

Rien n'est cher comme les mille caprices de fleurs, de loges, de soupers, de parties de campagne qu'on ne peut jamais refuser à sa maîtresse.

Celui qui manque trop du pain quotidien n'a plus aucun goût au pain éternel.

Quand on a pris goût à l'exhibitionnisme, c'est difficile de se tenir.

J'aurais tout à craindre si l'esprit de tyrannie allait de pair avec le goût de la lecture.

Écoute Kurk, je sais que t'es le monstre sacré du casting, mais j'pense que j'ai fait plus de films à effets spéciaux que toi ! Et j'me goure pas quand je vois une fausse tête. C'est du ketchup, les gars ! Du ketchup et du latex. [Il goute] Chaud. Du ketchup chaud, au gout de sang...

Boire mille coupes de vin avec un véritable ami est peu.

Des propositions j'en ai eu mille fois, mais j'étais armée pour résister parce que j'avais déjà travaillé et parce que j'avais un nom.

Mieux vaut agir une fois avec les mains que de regarder mille fois avec les yeux.

Je suis le captif des mille êtres que j'aime.

La vie a mille aspects, le néant n'a qu'un moule.

Aux mots, à leur accent, aux choses,
Aux mille questions que l'on pose.
Au lourd silence inopportun,
Aux rêves qui fuient un à un ;

La vie de l'homme ne dure pas cent ans, mais il porte dans son intérieur le malheur de mille ans.

La consolation du vieillard que l'on croit faits pour les grands du monde et pour les riches, sont plutôt le partage des gueux, qui en savourent la douceur avec plus de licence, plus de goût et plus de tranquillité qu'eux.

Je défie un ermite de jeûner sans donner un goût exquis à son eau claire et à ses légumes.

Le christ serait-il né mille fois à Bethléem,
s'il ne naît pas en toi,
c'est en vain qu'il est né.

Il faut qu'en toi Dieu naisse.
Christ serait-il né mille fois à Bethléem,
s'il n'est pas né en toi,
tu restes mort à jamais.

Une pensée originale vaut mille citations stupides.

Il faudrait pouvoir unir les contraires, l'amour de la vertu avec l'indifférence pour l'opinion publique, le goût du travail avec l'indifférence pour la gloire, et le soin de sa santé avec l'indifférence pour la vie.

Depuis deux mille ans, Jésus se venge sur nous de n'être pas mort sur un canapé.

Quoi, vendre la forêt ? Tu me déçois profondément, frère. Tu sais ce que c'est qu'une forêt ? Est-ce qu'une forêt c'est seulement dix mille cordes de bois ? Ou est-ce une joie verdoyante pour l'homme ? Et tu veux vendre une joie verdoyante pour l'homme ? Honte à toi !