Citation de George Sand sur Gourmand, Content et Félicité

J'ai demandé à ma femme : « Où veux-tu aller pour ton anniversaire ? ».

Elle m'a répondu : « Je veux aller quelque part où je ne suis encore jamais allée. ». Je lui ai dit : « La cuisine par exemple ? ».

Depuis que j'ai la télé, je mange mieux. Non pas parce que ma femme cuisine mieux, mais tout simplement parce que je ne regarde pas ce qui est dans mon assiette.

Celui qui est affamé de gloire n'hésite pas à dévorer aussi l'homme qui est en lui.

La dégustation a une valeur d'évasion comparable à celle des autres arts.

Il n'y a rien de meilleur que l'ivresse de se sentir seul et content de l'être.

Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.

Qui a le coeur content est perpétuellement en fête.

J'étais content de partir parce que je savais qu'on allait dans le mur. Je n'avais rien à faire là. Pourquoi commencer une compétition quand vous savez que vous n'allez pas gagner ?

Devant la cuisine anglaise, il n'y a qu'un seul mot : "soit !".

Certains livres ressemblent à la cuisine italienne : ils bourrent, mais ne remplissent pas.

Une bonne cuisine est l'engrais d'une conscience pure.

Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil.

On est toujours content quand les gens qui nous aiment relèvent nos travers comme des raisons supplémentaires de nous aimer.

Trouvez-moi un homme qui vit seul et dont la cuisine est propre en permanence, et neuf fois sur dix je vous montrerai un homme tout à fait détestable.

Que celui qui n'est pas content de son voisin recule sa maison.

Ce qui est le plus difficile avec le succès c'est de trouver quelqu'un qui soit content de ce qui vous arrive.

Il en est d'un lendemain de mariage comme de celui d'un enterrement ; après la cérémonie, chacun s'en retourne à son travail en se disant : je suis content que ce soit fini.

- Bah elles sont où mes fenêtres, elles sont pas encore posées !!

- Si si elles sont posées dans le jardin ! Au début on les avait posées dans les escaliers mais elles bouchaient le passage. Alors on les a posées [...] â–º Lire la suite

Le Verbe, quand il s'incarna, passa de l'ubiquité à l'espace, de l'éternité à l'histoire, de la félicité illimitée au changement et à la mort.

Homme, ta félicité tu peux la saisir toi-même :
Si seulement tu t'y disposes et y consens.

Comment tuer la peur, me demandé-je ? Comment toucher au fantôme, comment le prendre à sa gorge de fantôme ? C'est une entreprise dans laquelle on se précipite en rêve et dont on se félicite d'être sorti comme un chien trempé, les membres frissonnants.

La chose la plus étonnante, dans la vie, ce sont les moments de félicité parfaite qui nous envahissent, pour de toutes petites causes.

J'ai investi dans un snack. C'est une entreprise familiale. Après la musique, la cuisine est une de mes passions.

- Excuse moi, Smoky, t'as mordu la ligne, y a faute...

- Tu me mets huit, Duc !

- Je te demande pardon Smoky, c'est un jeu homologué, y a faute, alors tu mets zéro.

- Fous-moi la paix Walter, mets-moi [...] â–º Lire la suite

La véritable cuisine sera toujours celle du terroir. En France le beurre, la crème et le vin en constitueront toujours les bases.

La cuisine anglaise : si c'est froid, c'est de la soupe. Si c'est chaud, c'est de la bière !

Ne jamais être content : tout l'art est là.

Ils crachent, il cancanent, ils bafouillent, rabougris, chauves, édentés, baveux, sourdingues. C'est le bout de la vie, le bout du rouleau de la misère. Ca sent l'urine, ça sent le sapin, la fosse commune, le Dieu gourmand qui guette les âmes.

Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.

J'étais furieux de n'avoir pas de souliers ; alors j'ai rencontré un homme qui n'avait pas de pieds, et je me suis trouvé content de mon sort.