Citation d'Hassan II sur Vin, Europe et Grande

Nu comme un plat d'argent, - Nu comme un mur d'église, - Nu comme le discours d'un académicien.

Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde.

L'écriture est précisément cet acte qui unit dans le même travail ce qui ne pourrait être saisi ensemble dans le seul espace plat de la représentation.

Pour que le vin fasse du bien aux femmes, il faut que ce soient les hommes qui le boivent.

Le vin allemand se distingue du vinaigre grâce à l'étiquette.

Il arrive à un homme de se tromper dans la vie sur un plat de nourriture qui lui est réservé, mais jamais sur les paroles qui lui sont destinées.

J'ai fait dans ma vie des rêves dont le souvenir ne m'a plus jamais quittée et qui ont changé mes idées : ils se sont infiltrés en moi, comme le vin dans l'eau, et ont altéré la couleur de mon esprit.

Le whisky ! Rien n'est plus rude à avaler... Dans les pays civilisés, on boit du vin !

Toujours le vin sent son terroir.

Dieu n'a pas voulu Que le noble vin se perde ; C'est pourquoi il ne nous donne pas que la vigne, Mais également la noble soif.

Ce n'est pas le vin qui enivre l'homme, c'est celui qui s'enivre.

Quel que soit son prix, le vin vaut certainement plus que sa valeur d'achat car c'est la joie qu'il apporte dans toute la maison, la joie d'un rayon de soleil.

Le gastronomade va par toute la France chercher tel plat là où on le prépare le mieux, et il l'accompagne de vin et alcool de la même région.

Il n'y a pas de mal à être né dans une basse-cour lorsqu'on sort d'un oeuf de cygne.

C'est la pénicilline qui guérit les hommes, mais c'est le bon vin qui les rend heureux.

Ça, c'est ce que j'appelle un poulet Mongol.

Le vin rend l'oeil plus clair et l'oreille plus fine !

Le vin est une substance sacramentelle. Il est exalté dans mainte page de la Bible et Notre Seigneur n'a pas trouvé de plus auguste matière pour la transformer en son sang. Il est donc digne et juste, équitable et salutaire de l'aimer !

Le plaisir, telle la vengeance, peut-être un plat qui se mange froid.

De même que le meilleur vin devient le plus aigre des vinaigres, ainsi l'amour le plus profond se transforme-t-il en la haine la plus implacable.

Le vin apporte plaisanterie et fraternité, Le vin nous attire maints amis, L'eau les fait partir.

Trop ou trop peu de vin interdit la vérité.

Pour être bienvenu de son hôtesse, il faut donner à son vin les années qu'on ôte à son âge.

Les valets applaudissent toujours aux orgies des maîtres, quand ceux-ci laissent du vin dans les bouteilles.

On peut discuter des limites du beau, mais le chant du rossignol s'imite très bien au moyen d'un bouchon frotté contre un verre.

Le vin gratuit ne provoque pas l'hernie.

La solitude est un plat qui se mange seul.

Au fond du vin se cache une âme.

Est-ce la faute du vin si un sot en boit et trébuche dans les ténèbres ?

Sans mors, sans éperon, sans bride, partons à cheval sur le vin pour un ciel féerique et divin ! Nous fuirons sans repos ni trêve, vers le paradis de mes rêves !