Aux Etats-Unis, pays des plus gros mangeurs de viande et qui influence les habitudes alimentaires de toute la planète, 20% des étudiants sont aujourd'hui végétariens. Dans quelques années, ce sont eux qui occuperont des postes clés dans la société : ils commenceront alors à définir sérieusement les contours d'un monde sans viande.
L'amour est, en ce monde bouleversé,
semblable à un souffle chaud, vivifiant.
Il est notre réconfort ensoleillé
quand on a soif de tendresse, un instant.
L'amour est comme une fleur des champs :
naturel, beau et sauvage.
Comme celui du rossignol, son chant
est immortel ; il [...] ► Lire la suite