Citation de Joël Robuchon sur Terre, Gastronomie et Prix

Ce n'est qu'au prix d'une ardente patience que nous pourrons conquérir la cité splendide qui donnera la lumière, la justice et la dignité à tous les hommes. Ainsi la poésie n'aura pas chanté en vain.

On oublie le prix qu'on a payé une chose ; on oublie le temps pendant lequel on l'a impatiemment attendue ; mais on se souvient des services qu'elle vous a rendus ou refusés. Car le prix ne se paie qu'une [...] â–º Lire la suite

Chez deux personnes qui s'aiment, l'une aime plus que l'autre et paie le prix fort de l'amour, l'autre encaissant le tribut...

La télévision ne doit pas manger la vie, elle doit l'éclairer, l'embellir, l'enrichir. Une télévision de toutes les couleurs, pas un canon d'images.

Tiens écoutez, voila ce que je lis « deux ouvriers chapelier de Marseille ont gagné le gros lots de 100 000 Franc ». Et voila ce qu'il déclare : « ils vent acheter de la rente, et vivre sans rien faire... ». Voila, c'est sa [...] â–º Lire la suite

- Peut-on véritablement prendre du plaisir à avoir du pouvoir ?

- J'ai arrêter de manger et des gens m'ont obéis au doigt et à l'oeil, j'avais du pouvoir tout d'un coup.

- Et, y as-tu pris du plaisir ?

- J'crois [...] â–º Lire la suite

Dans le village où je suis né, on dit que lorsqu'on a mangé salé on ne peut plus manger sans sel.

Quand je vais manger ma socca chez Pipo ou acheter mes pâtes chez Quirino, rue Bavastro, je déclenche une mini-émeute. Mais quand il s'agit d'organiser des concerts, il n'y a plus personne. Ça a été comme ça depuis mes débuts.

L'être humain ne s'offre le luxe d'être fou que lorsque les conditions sont favorables.

Mon plus grand luxe est de n'avoir à me justifier auprès de personne.

Une alimentation saine dirige l'énergie sexuelle dans les parties concernées.

La bonne nourriture est une bénédiction incroyable. Chaque fois que vous pouvez vous asseoir à table, manger des aliments extrêmement délicieux et entourés de personnes que vous aimez... c'est: Wow, la vie est belle.

Je ne me connais pas assez pour me coller une étiquette avec un prix précis.

J'aime bien manger épicé. Mais pas en même temps.

Un bon vin, une bonne viande, un bon fromage, pour moi, c'est la gastronomie française.

Il est plus économique de lire Minute que Sartre. Pour le prix d'un journal on a à la fois La nausée et Les mains sales.

Les terribles aphorismes d'Héraclite. Sur une page : « Il est dur de combattre les désirs de son coeur ; ce qu'il cherche, c'est au prix de son âme qu'il l'obtient. »

La vie de luxe c'est bien d'en profi­ter mais aussi de s'en écar­ter!

La vache herbivore, ruminant comme chacun sait, a été rendue folle par une alimentation de carnivore. Cette apothéose de l'absurde a été scientifiquement établie et constitue l'un des fleurons de l'ignorance ou du cynisme au service de l'avidité.

Le sage honore Dieu même en gardant le silence ; ses actes ont plus de prix que ses paroles.

Le prix à payer pour avoir Einstein d'un côté, c'est d'avoir un imbécile de l'autre côté !

Il faut manger pour vivre et vivre pour digérer.

Ce qui ne peut s'enseigner que par des coups et au prix de la violence ne portera que de mauvais fruits.

Le prix de la liberté, c'est la solitude.

Alors que tout se rétrécit, je garde une ligne de conduite : ne rien changer à ma vie, confirmer tous mes choix. Je partirai sans avoir rien appris, sinon le prix hors de prix de l'existence.

La tristesse est le prix de la victoire.

Beaucoup préfèrent vivre simplement chez eux que de manger richement à la table d'autrui.

L'amour est comme ces hôtels meublés dont tout le luxe est au vestibule.

C'est la force des dirigeants modernes d'avoir compris que la religion ayant cessé d'être l'opium du peuple, la loterie qui pour un investissement modique permet l'égalité des chances, pouvait constituer une drogue de substitution.

Le manger cuit n'a pas de maître.