Citation de Paul Bocuse sur Cuisine, Bonne et Chère

Se coucher de bonne heure et se lever matin, sont les deux meilleurs moyens de conserver sa santé, sa fortune et son jugement.

Le futur, c'est comme la météo ! Ce qu'il y a d'extraordinaire avec la météo, c'est que tous les gens la regarde tous les soirs, et le lendemain, ce n'est jamais ce que l'on nous a annoncé.

On peut défaire n'importe quel bonheur avec un grain de bonne volonté.

L'oiseau, c'est une idée dans l'air.

Il y a toujours une bonne part dans tout.

Nous devons intérioriser cette idée d'excellence. Peu de gens passent du temps à essayer d'être excellent

Celui qui cherche une femme belle, bonne et intelligente, n'en cherche pas une mais trois.

Quelle meilleure provision pour la Vie future que la bonne action !

Mieux vaut avoir de la chance que se lever tôt.

Notre idée de l'immortalité, ce n'est guère que la permission pour quelques-uns de continuer à vieillir un peu une fois morts.

Écoute Moto-Moto, cette dame faut que tu la traites comme une reine. Parce que sache-le mon gros poto, tu t'es trouvé la femme idéale. Si un jour j'avais la chance de trouver la femme idéale, je lui offrirais des fleurs [...] â–º Lire la suite

Peut-être même dans le fameux amour maternel y a-t-il une bonne part de curiosité.

C'est la seule chance que j'ai à mon niveau : la possibilité de pouvoir exprimer des idées qui peuvent par la suite aider des gens à se sentir moins seuls.

Si tout le monde a bonne opinion d'une mauvaise affaire, elle est une bonne affaire.

Mauvais ciseau abîme bonne toile.

Le matin j'aime bien une bonne pipe et le soir un petit mot d'amour.

Je l'aimais. Ce que personne ne réalisait, c'est que je pouvais apprendre. Me former dans tout domaine. Les gens regardent les putes de haut. Ils pensent qu'on a choisi la facilité. Ils n'imaginent pas la force de volonté que ça [...] â–º Lire la suite

La seule chose qui est bonne sans qualification est la bonne volonté.

Une bonne publicité devrait ressembler à un bon sermon ; elle ne doit pas seulement soulager les affligés, mais elle doit aussi affliger les satisfaits.

Contrairement à une idée reçue, la traduction n'est pas une "première mise en scène". Ou alors elle se condamne à l'éphémère. Elle doit être tout aussi rétive au théâtre que le texte original peut l'être.

Pour vivre longtemps, il faut être vieux de bonne heure.

Le cynique est celui qui ne voit jamais une bonne qualité en l'homme et ne manque jamais d'y voir un défaut.

Il faut devenir vieux de bonne heure pour rester vieux longtemps.

- Et va falloir vous y faire parce qu'à partir de maintenant, on va s'appeler « Les Chevaliers de la Table Ronde » !

- Ben heureusement qu'on s'est pas fait construire un buffet à vaisselle !

La bonne marche harmonique d'un système d'hommes exige que chacun ne soit ni inférieur ni supérieur à sa tâche.

Un meurtre sans des ciseaux qui brillent est comme des asperges sans sauce hollandaise. Sans goût.

Celui qui a dit « Je préfère la chance au talent » avait un regard pénétrant sur la vie. Les gens n'osent pas admettre combien leurs vies dépendent de la chance, ça fait peur de penser que tant de chose échappe à notre contrôle...

Vois comme cette petite chandelle répand au loin sa lumière ! Ainsi rayonne une bonne action dans un monde malveillant.

Un bon film c'est celui qui vaut le prix du ticket, du restaurant et de la baby-sitter.

L'espoir n'est pas une stratégie. La chance n'est pas un paramètre. La peur n'est pas une option.