Le champagne doit être au vin ce que la haute couture est à la mode.
Ajouter de la tomate et de l'origan, ça devient italien ; du vin et de l'estragon, ça devient français ; du citron et de la cannelle, ça devient grec ; de la sauce de soja, ça devient chinois ; ajouter de l'ail, ça devient bon !
Plus tard, quand la bouteille de rosée sautera, et que vous entrerez silencieusement dans les feuilles, et que l'absolu printemps qui se prépare ouvrira son écluse, vous songerez à l'amant de la Porte Albinos qui reposera sur les claies du plaisir, ne demandant qu'à reprendre à Dieu ce que Dieu lui a pris.
Quel que soit son prix, le vin vaut certainement plus que sa valeur d'achat car c'est la joie qu'il apporte dans toute la maison, la joie d'un rayon de soleil.
L'homme doit au vin d'être le seul animal à boire sans soif.
Un grand vin n'est pas l'ouvrage d'un seul homme, il est le résultat d'une constante et raffinée tradition. Il y a plus de mille années d'histoire dans un vieux flacon.
Ah, c'est une chose plus enivrante que le vin d'être une belle jeune femme !
L'amitié est comme une bouteille de vin, elle prend de la valeur avec le temps.
Le vin entre et la raison sort.
Boire du vin et étreindre la beauté Vaut mieux que l'hypocrisie du dévot.
