Citations d'Antonin Carême

La bonne chère et le bon vin réjouissent le coeur du gastronome.

Nous nous rendons plus spécialement compte que nous avons une âme quand elle nous fait mal.

Discipline et sagesse font corps et âme chez les vrais gentlemen.

C'est par la servitude qu'on devient une âme damnée.

Je vous le demande en votre âme et conscience : sans la peine de mort, est-ce la peine de vivre ?

J'ai souvent pensé, avec tristesse, qu'une âme vraiment belle n'obtiendrait pas la gloire, parce qu'elle ne la désirerait pas. Cette idée, qui m'a désabusé de la gloire, m'a désabusé du génie. J'ai souvent pensé que le génie n'est qu'une éloquence particulière, un don bruyant d'exprimer.

Si notre humanité - notre âme en tant que société - est dépassée par le matériel et le cosmétique, il n'y aura aucun espoir de paix.

Peu m'importe où mon corps peut m'emmener tant que mon âme est embarquée dans un voyage significatif.

Combien de fois je t'ai blessée par erreur ? Petite Yotte, petit bijou sombre. Quelle jolie et unique âme tu es. Une telle personnalité que parfois je pense que tu étais là avant.Si sage que tu me regardes parfois et [...] ► Lire la suite

Dans les difficultés, garde ton âme égale ; Et, parmi la prospérité, Sache avec même probité T'interdire une joie insolente et brutale.