Citation de Léon Daudet sur Suis, Vanité et Salade

Je vous dirai sans vanité, que même en une contrée d'huile très médiocre, je suis capable de sauver une salade, de la rendre comestible, sinon exquise. Comme j'achevais cette opération, à l'aide de parcelles de gruyère et de lard, je vis arriver un nouveau convive.

Léon Daudet
Artiste, écrivain, Homme politique, Journaliste (1867 - 1942)

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