Citation d'Orson Welles sur Restaurant, Bon et Prix

Un bon soldat ne doit penser qu'à trois choses : 1 au roi ; 2 à Dieu ; 3 à rien.

Le secret de la longévité de notre mariage ? Un bon restaurant deux fois par semaine. Dîner aux chandelles et musique douce... Elle le mardi, moi le vendredi.

Qu'il s'agisse d'une bête ou d'un enfant, convaincre, c'est affaiblir.

La vie est un restaurant petit, mauvais et cher. En plus, c'est trop court.

Pourquoi une femme doit-elle forcément être moche pour être drôle ? Et pourquoi, si elle est jolie, doit-elle être bête ?

Ce qui est bon pour pitou n'est pas bon pour minou.

Beefteak caché : Quand on réussit à le retrouver, un beefteak caché est très bon à manger.

Tout le génie que je peux avoir est simplement le fruit de la réflexion et du travail.

Le bon et le beau ne s'oublient pas, ils vivent dans les légendes et dans les chants.

Mieux vaut un but sans fin qu'une fin sans but.

Il vaut mieux mourir selon les règles, que de réchapper contre les règles.

Un homme bon, on le dit bête ; un homme doux, on le dit stupide.

Le génie a cela de beau qu'il ressemble à tout le monde et que personne ne lui ressemble.

Il est malséant à un homme dans son bon sens de causer avec celui qui est ivre ; et à un homme de bien de s'entretenir avec le méchant.

Le bon sens est en politique ce que l'aspirine est au corps humain. Si ça ne fait pas de mal, ça ne fait pas de bien.

Il vaut mieux prendre ses désirs pour des réalités que de prendre son slip pour une tasse à café.

On ne pense pas à tous les frais que nous avons, nous autres bigames. Deux mariages, vous savez, ça vaut un incendie.

Plus aucun idéal ne vaut qu'on se sacrifie pour lui, il n'y a rien au-dessus de la vie.

Souvent, vous le savez, on dit d'un grand artiste : à côté de son génie, c'était une vieille bête qui avait les idées les plus étroites.

Plus j'étais traitée comme une femme, plus je devenais femme. Je m'adaptais bon gré mal gré. Si j'étais censée être incapable de faire des marches arrière ou d'ouvrir des bouteilles, je sentais, étrangement, que je devenais incompétente. Si l'on pensait qu'une valise était trop lourde pour moi, inexplicablement, je la jugeais comme telle, moi aussi.

Que vaut la peinture lorsqu'elle devient objet de spéculation ou toile de fond dans le living des cadres supérieurs.

On prétend souvent que le bon bouddhiste ne mange pas de viande, mais on oublie que la raison est bien simple; il n'a pas les moyens d'en acheter !

Rien n'est bon ou mauvais en soi, tout dépend de notre pensée.

Le courage existe seulement où il y a du bon sens et non l'emportement irraisonné d'un moment. Dans un coup de tête, on ne peut accomplir une action d'éclat, mais le vrai courage exige de la patience et du renoncement.

Un sourire vaut mieux qu'une insulte.

A quoi bon aggraver notre tort par la haine ?

Il y a trois écoles irréductibles en économie sociale : celle où l'on considère l'homme comme une chose ; celle où on le considère comme une bête ; et celle où on le considère comme un frère.

A présent l'expérience m'apprend que la jouissance de nos biens les plus parfaits, ne vaut pas l'impatience ni l'ardeur de nos souhaits.

Ce n'est pas en enfermant son voisin qu'on se convainc de son propre bon sens.

Un homme bon a honte même devant un chien.