Citation de Jean Clavel sur Vin et Social

Une grappe de raisin qui en voit une autre mûrit.

Le champagne doit être au vin ce que la haute couture est à la mode.

Les mythes de la création des Dogons (Mali) racontent qu'à l'origine chaque être humain est nanti de deux âmes de sexe différent. Pour l'homme, l'âme femelle siège dans le prépuce. Pour la femme, l'âme mâle est supportée dans le clitoris. [...] â–º Lire la suite

Le vin rouge français a toujours, en Angleterre, un goût d'encre ; en France il a un goût de soleil.

Le vin est le lait des vieillards.

A la première coupe, l'homme boit le vin ; à la deuxième coupe, le vin boit le vin ; à la troisième coupe, le vin boit l'homme.

Mieux vaut vin de raisin que de mûre.

L'Europe de l'Ouest ne s'intéresse qu'à la grande bouffe. Elle est sous le joug du poulet, du vin et de l'abstraction.

A bon vin ne faut point d'enseigne.

Je me vante d'avoir grandi, mûri, vieilli dans la familiarité du vin ; à le tutoyer dès l'enfance, on perd l'esprit d'intempérance et de gloutonnerie ; on acquiert, on forme son goût personnel.

Il me semble en effet qu'une des causes principales de l'erreur en sociologie réside dans un rapport incontrôlé à l'objet. Ou plus exactement dans l'ignorance de tout ce que la vision de l'objet doit au point de vue, c'est-à-dire à la position occupée dans l'espace social et dans le champ scientifique.

Faut-il que le libéralisme aille jusqu'à interdire d'interdire qu'on interdise ?

Le gastronomade va par toute la France chercher tel plat là où on le prépare le mieux, et il l'accompagne de vin et alcool de la même région.

Quel que soit son prix, le vin vaut certainement plus que sa valeur d'achat car c'est la joie qu'il apporte dans toute la maison, la joie d'un rayon de soleil.

Il y a plus de paroles en un plein pot de vin qu'en un muid de cervoise.

Appelez cela démocratie, ou appelez cela socialisme démocratique, mais il doit y avoir une meilleure répartition des richesses dans ce pays pour tous les enfants de dieu.

Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde.

La vérité que l'on trouve dans le vin redevient mensonge dans l'eau claire.

Le style se juge comme le vin : il suffit d'avoir du goût.

Le vin fait surnager les secrets.

Le vin allemand se distingue du vinaigre grâce à l'étiquette.

Moi, président de la République, je n'aurai pas la prétention de nommer les directeurs des chaînes de télévision publique, je laisserai ça à des instances indépendantes.
Moi, président de la République, je ferai en sorte que mon comportement soit en chaque [...] â–º Lire la suite

Le bon vin réjouit le coeur de l'homme.

La richesse est un vin qui nous altère ; plus on boit, plus on a soif.

L'amour mutuel de la mère et de l'enfant décide, en fin de compte, du nouveau statut de l'enfant, transcendant le parasitisme biologique en symbiose affective.

Miracle du vin qui refait de l'homme ce qu'il n'aurait jamais dû cesser d'être : l'ami de l'homme.

Le vin gratuit ne provoque pas l'hernie.

Il faut un saut politique pour consolider le modèle social européen.

L'eau conduit l'électricité, mais si tu mets du vin dedans, elle a plus le droit de conduire.

Sarah se souvient de cette femme, dans l'ancien cabinet où elle exerçait, qui venait d'être promue associée et qui, à l'annonce de sa grossesse, s'était vue destituée, renvoyée au statut de collaboratrice. C'était une violence sourde, invisible, une violence ordinaire que personne ne dénonçait.