Citation d'Anthony Bourdain sur Chose, Aime et Crêpes

La politesse exige que deux personnes qui se croisent lèvent ensemble leurs parapluies et s'accrochent.

"Dieu en vain tu ne jugeras" est la seule courtoisie valable ; il est ridicule de cracher sur son miroir.

Un mot aimable est un jour ensoleillé.

Il arrive qu'un déjeuner de travail se transforme en véritable déjeuner de travail.

Que vos promesses soient conformes à la justice et vous pourrez tenir parole ; que votre courtoisie soit conforme aux rites, et vous serez à l'abri de toute insulte. Le plus sûr soutien est celui que l'on trouve chez ses proches.

La politesse est comme le zéro, qui, sans avoir de valeurs en soi, en ajoute à toutes choses.

L'humour, que l'on dit la politesse du désespoir, est également la pollution de l'espoir.

La politesse et la franchise marchent de front, là où l'une est déplacée l'autre l'est également. Alors, il ne reste que le silence, cette frêle cloison entre la chose mal cachée et la chose mal dite, entre le mensonge maladroit et le mensonge nécessaire.

La vraie politesse n'est que la confiance et l'espérance dans les hommes.

Lorsque nous critiquons, il faut le faire avec une humilité et une courtoisie qui ne laisse subsister aucune amertume.

Ecouter est une politesse qu'un homme d'esprit fait souvent à un sot que celui-ci ne lui rend jamais.

La politesse est la grâce de l'esprit.

Dans l'âge où l'on est aimable Rien n'est si beau que d'aimer.

Supprimons l'instruction obligatoire pour le sexe aimable et il pensera un peu moins à prendre aux hommes les places qui leur reviennent.

- En cuisine, trois complètes au porc supplément de bacon, deux chilis au fromage, un foie grillé avec un rouleau aux oignonx, un poisson du jour, un steak taillé en forme de truite... T'as tout suivi mon chou ?

- Trois [...] â–º Lire la suite

Le visage de mon prochain est une altérité qui ouvre l'au-delà. Le Dieu du ciel est accessible sans rien perdre de sa transcendance, mais sans nier la liberté du croyant.

La politesse ne coûte rien et achète tout.

Trop de courtoisie est mère de timidité.

Un amant est un homme qui essaie d'être plus aimable qu'il ne lui est possible de l'être.

Seize heures : heure délicieuse où il est trop tard pour aller au bureau et trop tôt pour rentrer chez soi.

L'ironie et la pitié sont deux bonnes conseillères ; l'une, en souriant, nous rend la vie aimable ; l'autre, qui pleure, nous la rend sacrée.

La vertu n'a besoin que d'elle-même ; elle rend l'homme aimable durant sa vie, et mémorable après sa mort.

Lorsque tout le monde est uni dans son objectif, un objectif positif qui sert non seulement l'organisation mais aussi, espérons-le, le monde au-delà, vous avez une équipe gagnante.

On s'aimera tant qu'on s'aimera avec cette délicieuse sensation du provisoire qui s'installe dans la durée sans qu'on en ait conscience.

On est accessible à la flatterie dans la mesure où soi-même on se flatte.

La politesse fait paraître l'homme au dehors comme il devrait être intérieurement.

Cameron  : Je vais vérifier ça.

Foreman  : Je vais passer ce coup de fil.

Chase  : Je vais le maintenir en vie.

House  : Euh... Je vais déjeuner !

Il est sage de verser sur les rouages de l'amitié l'huile de la politesse délicate.

Ne te réjouis pas si l'amitié t'autorise à dire des paroles désagréables à tes amis proches. Plus tu deviens proche de quelqu'un, plus le tact et la courtoisie sont nécessaires.

Il est très facile avec la caméra de montrer le côté positif de quelque chose.