Citation d'Alfred Hitchcock sur Bonheur, Cuisine et Maison

Quand l'orgueil vient, le bonheur s'en va.

Qu'est ce que je serais heureux si j'étais heureux !

Le bonheur est un comment ; pas un quoi. Un talent, pas un objet.

Les hamsters ne connaissent pas leur bonheur qui bénéficient des nouveaux médicaments aux effets miraculeux cinq années avant les hommes.

Nul ne peut être tout à fait libre tant que tous ne le sont pas ; nul ne peut être tout à fait heureux tant que tous ne le sont pas.

Le bonheur c'est de chercher.

Ne se sentir heureux que par comparaison, c'est se condamner à n'être jamais vraiment heureux, car il faut toujours se démener pour rejoindre ou pour dépasser quelqu'un.

La gastronomie est devenue mondiale et il est important que la cuisine française soit portée par des chefs.

Bien que chacun estime avoir droit au bonheur, la plupart des gens entrent inconsciemment dans le malheur comme on entre en religion.

Celui qui perçoit l'inestimable valeur du temps profite de chaque instant de répit dans les activités quotidiennes et les stimulations extérieures pour goûter avec délices la sérénité de l'instant. Il ignore l'ennui, cette sécheresse de l'esprit.

Qu'il est laid le bonheur qu'on veut, Qu'il est beau le malheur qu'on a.

Minuit : Limite du bonheur et des plaisirs honnêtes ; tout ce qui se fait au-delà est immoral.

Tout est affaire de point de vue, et le malheur n'est souvent que le signe d'une fausse interprétation de la vie.

- T'as quoi comme souvenir de ton père ?

- Mon père... Un truc qu'il faisait : il faisait un barbecue le dimanche quand on sortait de l'église. Pour les voisins, tout le monde... Fallait que t'ailles à l'église sinon pas de [...] â–º Lire la suite

La gravité est le bonheur des imbéciles.

L'homme heureux en toutes choses est encore à naître.

J'ai constaté que le plus grand degré de tranquillité intérieure venait du développement de l'amour et de la compassion. Plus nous nous soucions du bonheur des autres, plus grand est notre propre sentiment de bien-être. Cultiver un sentiment proche et [...] â–º Lire la suite

Nos désirs vont s'interférant et, dans la confusion de l'existence, il est rare qu'un bonheur vienne justement se poser sur le désir qui l'avait réclamé.

Ce qui empêche l'homme d'accéder au bonheur ne relève pas de sa nature, mais des artifices de la civilisation.

La sérénité et l'oubli vont parfois de pair.

Gardez-vous de demander du temps ; le malheur n'en accorde jamais.

Je veux réaffirmer que la science ne fait pas le bonheur de l'homme, mais qu'elle peut y contribuer par ses applications.

Il est bon quelquefois de s'aveugler soi-même. Et bien souvent l'erreur est le bonheur suprême.

Je cuisine seulement lorsque je suis amoureuse.

Le bonheur est contagieux : entourez-vous de visages heureux.

Le bonheur et les verres se brisent facilement.

On ne se rend jamais compte de son bonheur avant qu'il ne se soit évanoui.

La loi de l'univers, c'est malheur au vaincu.

Quand le sort est heureux et le coeur bon, on est riche et honoré jusqu'à la vieillesse.

Dieu n'a pas besoin de nous : s'il nous commande de prier c'est qu'il veut notre bonheur, et que nous bonheur ne peut se trouver que là.