La citation la plus célèbre sur « oies » est : « Quand le loup enseigne aux oies leurs prières, il les croque pour ses honoraires. »
(Proverbe allemand).
La citation la plus courte sur « oies » est : « Les oies nombreuses ont raison d'un cochon. »
(Proverbe hongrois).
La citation la plus belle sur « oies » est : « Trois femmes et trois oies font déjà un marché. »
(Proverbe polonais).
La citation la plus longue sur « oies » est : « Aucune publicité pour le porc ou le boeuf ne montre les hangars surchargés où s'entassent les bêtes. Aucune publicité pour le foie gras ne montre l'insoutenable opération de gavage des oies et des canards. Aucune publicité pour le thon ou [...] »
(Aymeric Caron).