La citation la plus célèbre sur « brûlée » est : « C'est sur la partie brûlée de la tarte que l'on met le plus de sucre. »
(Proverbe néerlandais).
La citation la plus courte sur « brûlée » est : « Rome n'a pas été brûlée en un jour. »
(Proverbe Irlandais).
La citation la plus belle sur « brûlée » est : « Rome n'a pas été brûlée en un jour. »
(Proverbe Irlandais).
La citation la plus longue sur « brûlée » est : « Cinq ans après que Jeanne eut été brûlée sur le marché de Rouen, une femme inconnue arriva à la Grange-aux-Hormes, près de Saint-Privey, en Lorraine. Lorsqu'on lui demanda quel était son nom, elle répondit qu'elle se nommait Claude. »
(Alain Decaux).