Citation de Joël Robuchon sur Gens, Aime et Cuisine

Je ne peux pas supporter les gens qui réussissent et qui sont misérables.

N'amenez pas dans votre vie des personnes qui vous pèsent. Et faites confiance à votre instinct... les bonnes relations font du bien. Ils se sentent bien. Ils ne font pas mal. Ils ne sont pas douloureuses. Ce n'est pas seulement [...] â–º Lire la suite

Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux. Il dépasse la barrière du langage, fait des amis parmi les gens civilisés et réchauffe le coeur.

En général, il est bon, du moins de temps à autre, de se rappeler que les gens qui ont toujours semblé savoir quoi faire dans la vie donnent couramment l'impression de n'avoir jamais besoin d'agenda.

Je suis un type beaucoup plus heureux que la plupart des gens ne se l'imaginent.

La plus part des gens pensent qu'en essayer de contrôler un micro-système on détruit ce qui en fait quelque chose d'unique au monde. C'est aussi valable pour le Net.

A la guerre, on devrait toujours tuer les gens avant de les connaître.

Celui à qui la souffrance est épargnée doit se sentir appelé à soulager celle des autres.

Quand on aime trop quelque chose, il faut s'en priver.

L'ennui dans ce monde, c'est que les idiots sont sûrs d'eux et les gens sensés pleins de doutes.

Les gens disent que le graffiti est laid, irresponsable et puéril... mais c'est seulement s'il est bien fait.

J'imaginais la peinture se mettant à saigner. Blessée de la manière dont les gens peuvent être blessés. Pour moi la peinture devenait une personne avec des sentiments et des sensations.

Les gens qui se disent blasés n'ont jamais rien éprouvé : la sensibilité ne s'use pas.

J'ai su que j'étais devenu une star le jour où j'ai vu des gens bizarres récupérer mes vieilles chaussettes.

La veillée autour du feu de la cuisine. Tout en écossant les légumes pour l'hiver, on causait des menus événements du jour, et Bibi Cholion faisait des plaisanteries dont les soeurs s'amusaient. C'était le couarail ordinaire des villages lorrains.

Tant que la superstition selon laquelle les gens doivent obéir à des lois injustes existera, l'esclavage existera.

Les gens ont encore plus peur de la mort que de la douleur. C'est étrange qu'ils craignent la mort. La vie fait bien plus mal que la mort. Au moment de la mort, la douleur est terminée.

Les gens trop assidus aux petites choses, sont d'ordinaire incapables des grandes.

L'amour est cette merveilleuse chance qu'un autre vous aime encore quand vous ne pouvez plus vous aimer vous-même.

Ne disons pas de mal des gens de la province. Sans eux, nous ne pourrions pas habiter Paris.

Le snobisme est une manière pour les gens sans personnalité, de s'en donner une.

Mélancolique, elle va
A travers la forêt blême
Où jadis elle rêva
De celui qu'elle aime,
Qu'elle aime et qui va mourir
De mort naturelle.

On n'aide pas ceux qu'on aime malgré eux.

Les contrats écrits ne servent ni aux honnêtes gens ni aux brigands.

La gastronomie est devenue mondiale et il est important que la cuisine française soit portée par des chefs.

Nous n'accordons une âme aux gens que lorsqu'ils n'ont plus de corps.

Je m'intéresse aux gens qui ne sont pas exactement au milieu, ou qui essaient autre chose parce qu'ils ne peuvent pas s'empêcher d'être différents, ou ils souhaitent être différents, ou ils sont différents parce que la société les a repoussés.

Le mal qui règne sur cette terre est le fait de gens qui sont absolument convaincus de savoir ce qu'ils font.

On doit la vérité aux gens intelligents, mais on doit le mensonge aux imbéciles.

Les auteurs de recueils de citations sont comme ces gens qui mangent des cerises, qui commencent par les meilleures et qui finissent par les manger toutes.