Citation de Jean Anthelme Brillat-Savarin sur Veut et Gourmand

Qu'est notre imagination, comparée à celle d'un enfant qui veut faire un chemin de fer avec des asperges ?

Les esprits à rebours ne veulent jamais ce qu'on veut, et veulent toujours ce qu'on ne veut pas.

Les gens n'ont de charme que par leur folie. Voilà ce qui est difficile à comprendre. Le vrai charme des gens c'est le côté où ils perdent un peu les pédales, c'est le côté où ils ne savent plus très [...] â–º Lire la suite

A qui veut se venger, trop souvent il en coûte.

Si un homme veut être sûr de son chemin, qu'il ferme les yeux et marche dans l'obscurité.

Faire de l'humour est la meilleure échappatoire pour qui ne veut répondre.

La Gastronomie est vraiment une Religion au véritable sens de ce mot qui veut dire un lien entre les hommes.

Le test de la portière... J'l'avais vu dans un film. Quand vous montez dans une voiture avec une femme, vous lui ouvrez d'abord sa porte, elle entre, vous refermez la porte et faites le tour du véhicule. Si elle déverrouille [...] â–º Lire la suite

Rien ne vaut la recherche lorsqu'on veut trouver quelque chose.

Tout passe, hélas, et change de saveur. Mes premières ivresses gustatives m'avaient rendu gourmand et débonnaire, enclin à la mansuétude. Elles se changèrent bientôt en aigreurs d'estomac. Vivre d'un travail alimentaire voué à l'alimentation a sans doute quelque chose d'intrinsèquement pervers - j'eus bientôt du mal à avaler.

- Non vous vous la bouclez ! Ça fait quinze fois qu'on vous le dit.

- Ben je me tire alors !

- Non, vous restez pour soutenir les p'tits copains. Mais ça veut pas dire qu'on est obligés de se farcir vos réflexions !

Si l'on veut qu'un livre dise quelque chose d'intéressant, il faut qu'il provoque la discussion autant que l'accord.

Vous serez toujours irrésistibles, vous autres femmes : d'abord raisonnables, et l'on ne peut vous contredire, gracieuses, et l'on se rend volontiers, sensibles et l'on ne veut pas vous faire de peine, mystérieuses et l'on s'effraie.

Rien est un mot spécieux qui ne veut rien dire. Rien m'a toujours mis la puce à l'oreille.

Il n'y a pas de courage quand on veut quelque chose plus que tout.

C'est un bon assaisonnement à la joie de penser à ceux qu'on aime.

Celui-là, il veut montrer à son père comment faire des enfants.

Devant un livre, nous ne devons pas nous demander ce qu'il dit mais ce qu'il veut dire.

Aussi est-il nécessaire au Prince qui se veut conserver qu'il apprenne à pouvoir n'être pas bon...

Si l'Homme aspire à être seulement esprit et qu'il veut refuser la chair comme un héritage simplement animal, alors l'esprit et le corps perdent leur dignité. Et si d'autre part, il renie l'esprit et considère donc la matière, le corps, comme la réalité exclusive, il perd également sa grandeur.

Quand j'étais plus jeune, ce qui veut dire plus vulnérable, mon père me donna un conseil que je ne cesse de retourner dans mon esprit: Quand tu auras envie de critiquer quelqu'un, songe que tout le monde n'a pas joui des mêmes avantages que toi.

Quand on ne veut pas être faible, il faut souvent être ingrat.

La rose n'a d'épines que pour qui veut la cueillir.

Être saint ne veut pas dire être sans défauts.

Dieu a établi l'âme dans la libre détermination d'elle-même, en sorte qu'il ne veut rien lui imposer au-dessus de sa libre volonté, ni exiger d'elle quelque chose qu'elle ne veut pas.

Celui qui veut faire un emploi sérieux de la vie doit toujours agir comme s'il avait à vivre longuement et se régler comme s'il lui fallait mourir prochainement

Les petits bonheurs de tous les jours, il n'en veut pas. Il lui faut le grand bonheur. Il n'a pas encore compris que le grand bonheur, c'est justement fait avec tous les petits bonheurs mis bout à bout.

- Il est mauvais Jeremy.

- Mais moi pas.

- Non, toi tes complètement différent...

- Différent, ça veut dire que je suis quoi ?

- Mon point faible...

C'est tellement plus simple de fuir que de se battre pour ce qu'on veut vraiment.

J'ai rien compris du tout mais je suis sûr que ça veut dire oui...