La citation la plus célèbre sur « cerisier » est : « La vie est une cerise La mort est un noyau L'amour un cerisier. »
(Jacques Prévert).
La citation la plus courte sur « cerisier » est : « Pour Pentecôte, sous le cerisier, le berger goûte. »
(Proverbe Niçois).
La citation la plus belle sur « cerisier » est : « Un après-midi de Kyoto dans l'espace d'un cerisier me voici hissé tout en haut de l'ivresse d'exister. »
(René Depestre).
La citation la plus longue sur « cerisier » est : « On ne voit pas deux fois le même cerisier, ni la même lune découpant un pin. Tout moment est dernier, parce qu'il est unique. Chez le voyageur cette perception s'aiguise par l'absence des routines fallacieusement rassurantes propres au sédentaire, qui font croire que l'existence pour un temps restera ce qu'elle est. »
(Marguerite Yourcenar).