La citation la plus célèbre sur « austérité » est : « N'est-il pas évident qu'une vie pieuse et l'austérité de la morale chrétienne s'accommodent mal avec la fréquentation habituelle du théâtre contemporain ? »
(Abbé Louis Bethléem).
La citation la plus courte sur « austérité » est : « La rigueur, c'est l'austérité plus l'espoir. »
(Pierre Mauroy).
La citation la plus belle sur « austérité » est : « L'artiste n'est pas un animal de luxe, mais un animal austère. L'art ne se commet que dans l'austérité et le drame, comme un crime parfait. »
(Constantin Brancusi).
La citation la plus longue sur « austérité » est : « Pétain était un grand homme. Pas besoin d'austérité ni d'effort ! Pétain avait trouvé l'arrangement. Tout allait se combiner à merveille avec les Allemands. Les bonnes affaires allaient reprendre. »
(Alain Peyrefitte).