Citation d'Alfred Hitchcock sur Peur, Chose et Quelque

J'ai peur des oeufs, pire qu'effrayé; ils me révoltent. Ce truc rond blanc sans trous, et quand tu le casses, à l'intérieur, il y a ce truc jaune, rond, sans trous... Brrr ! Avez-vous déjà vu quelque chose de plus révoltant qu'un jaune d'oeuf se brisant et répandant son liquide jaune ? Le sang est joyeux, rouge. Mais le jaune d'oeuf est jaune, révoltant. Je ne l'ai jamais goûté.

Alfred Hitchcock
Artiste, Cinéaste (1899 - 1980)

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